発酵小豆
三重県津市、ここにしかないファンクショナルトレーニング専門のジム
「私の両手が届く範囲の人に健康で満足な人生を送っていただくために」
TGPファンクショナルトレーニングジム ともみ です。
最近、ハマっているのが発酵小豆です。
糀の自然な甘さが好きです。
発酵小豆のぜんざい最高です(笑)
昨日、頂き物の手作りおはぎをいただきました。
頂いておきながら申し訳ない事に砂糖甘くて食べれませんでした。
砂糖ってこんなに甘いんだと。。。
普段の砂糖もラカントに変えているので余計に白砂糖が甘く感じたんだと思います。
慣れってすごいですね。
塩も物によって味が全然違うので面白いですよね。
ミネラルの多い物を選ぶと甘味も感じられて食べやすいです。
ダイエットや健康の為に味つけや調味料に工夫する事もオススメです。
いきなりではなく少しずつ変えていくことで慣れていけると思います。

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